| 「ピオーネ」の生育と農作業 | ||||||||||||
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9月
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10月
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11月
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12月
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生育
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休眠期
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催芽・展葉期
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開花・結実期 |
果実肥大
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着色期 | 収穫期 | 貯蔵養分蓄積期 |
休眠期
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農作業 | |||
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1月は畑の地肌が見える 光景に変わります。 |
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勝沼に降る雪は、水分が多く 重たい雪です ときどき降ります |
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若菱会(後継者の会) |
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剪定した枝を移動させ空間を 埋めます(大きな枝は特に慎重に行います) |
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ぶどう棚のゆるみを直したり 棚を掛けかかえしたりします |
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巻きひげなど取り除きます |
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ぽたり、ぽたり、水揚げが始まります | ![]() |
水の圧力でぶどう木の皮をむいていきます 皮には病害虫が越冬しているので 病害虫を激減させます ![]() |
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剪定で残した枝をハリガネに 止めていきます |
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硫黄合剤のサンプです 硫黄のにおいが強いのですが 病害虫を減らすには大切なサンプです |
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「苗木」 新しく植えたり 棚が空いた所に植えます 大きく立派に育つには 4.5年かかります |
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「苗木」 根を広げて 植え付けます |
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「芽かき」 |
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「芽かき」 同じような生育の新梢を残します |
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「誘引」 新梢が伸びてきたら テープなどで棚に止めていきます |
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ぶどうの房も大きく伸びてきました 肩房を落として一房にしていきます ![]() |
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3cmに房を調節します |
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花が咲ききったら 1回目ジベ処理です (下の画像はジベを水に溶いたときです ) ![]() |
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「摘粒」(粒抜きです) ジベ処理1回目〜2回目の間に 摘粒 を終えたいのですが大半は 2回目以降となります ![]() |
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2回目ジベ処理です 電池式の「らくらくカップ」で漬けていきます これを使うとらくだよね! |
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袋掛けです 早めに掛けたいところです |
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最近は6月に台風が近ずきます 棚もぶどうも大きく揺れています こんな時は無力です 何もないことを祈ります |
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袋をはずして見ました 粒も大きくなりましたが かたい粒です |
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とび球(1粒だけ色が入りはじめ) 色や粒も大きくなっていきます かん水も定期的に回っています ![]() |
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着色が進んでくると 痛んだ房も見かけます。 ショック! |
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時には木の周りや、畑をみまわらないと 大切な木を虫に食べらます。 収穫間じかなぶどうもカラスにいたずらされます ![]() |
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「収穫」 皆さんに 発送するには食べて みてからです |
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「発送」 大きさ、目方に合わせ梱包して皆様の お手元に。 ![]() |
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「台風近づく」 ぶどう農家最大のピンチは 台風です 収穫間近なものは雨の中でも もぎ込みます。 でもほんの一部しか 収穫できません。 |
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10月下旬天気も安定して ぶどうの葉もいろづきます |
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「元肥」 管理機でライ麦や肥料を土とまぜます ![]() |
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「元肥」 我が家では、ぼかし肥料です 発酵しているせいか「味噌のかおり」? でいつパイです 。 |
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木の周りに堆肥をいけます 土とよく混ぜていきます (下写真は小さなバックホー埋ける) |
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ふと足元に目をやると 麦の芽が伸び始めました 新しい息吹を感じます |
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ぶどうの木の防寒対策に わらをもらいに出かけます。 こんな感じで走ると さすがに目立ちますね! |
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寒さに会わないよ木の周り に巻きつけます (写真は短梢栽培の木) |
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12月には入ると あちこちから 剪定の音が聞こえます (剪定始めちゃおかな〜) |
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すっかり葉っぱも落ちてしまいましたが 畑は青々としてますね ライ麦や雑草が生えて来ているんです。 |
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